Undeva in centrul Lipscaniului exista un restaurant interesant, pe numele de “Gara Lipscani”. Ii spune ‘gara’ pentru ca se prezinta sub forma unui vagon de tren. Localul este OK, atat ca preturi cat si ca servire, atmosfera, etc. In decursul timpului am fost de aproximativ 30 de ori acolo cu prietenii, sa luam masa, sa bem un suc, etc. In cam un sfert din cazurile astea am facut si rezervare telefonica. Azi cand am vrut sa fac o rezervare, conversatia a decurs in felul urmator:

Eu: Buna seara, as dori sa fac si eu o rezervare.
El: Pentru cate persoane?
Eu: Uhm… doua
El (dezamagit): Aaah, nu..
Eu: Pai?
El: Ah, pai stiti, nu mai facem rezervari, ca lumea de obicei nu prea vine…

Pai stai asa, daca iei teapa la rezervari tine de tine sa iti faci un sistem prin care sa nu fii tepuit. O lista neagra. In mod sigur nu sta nimeni intentionat sa-ti faca rezervari false, in conditiile in care la tine localul este mai mereu full si daca nu se onoreaza o rezervare, poti da masa in 10 minute maxim.

Si cu ce difera faptul ca vreau sa rezerv pentru 2 persoane, sau vreau sa rezerv pentru 10? Asta-ti garanteaza tie ca nu iti dau teapa? “Nu e teapa, dom’le, mai vine cu 10 persoane. E om serios”. Si daca mint?

Si daca tot nu faci rezervari, de ce nu zici asta din prima, pana sa afli cu cate persoane mai vin?